▲首批20輛專業冷鏈車舉行發車儀式

掃掃二維碼，一顆大白菜的產地、播種日期、所用肥料甚至烹飪和存儲方法都一目了然。昨日，位于廊下鎮農業加工區的海亮集團旗下的“明康匯”食品產業園舉行落成投產儀式，“掃碼觀菜”、檢測中心、首批冷鏈車隊首發儀式紛紛亮相。

儀式上，海亮集團正式發布了“明康匯”農業食品品牌。據悉，“明康匯”定位于成為中國“以生鮮為特色的中高端健康食品全產業鏈第一品牌”。海亮集團董事局主席馮海良表示，“明康匯”的全產業鏈囊括了從選種、種養、加工、儲運乃至終端銷售的垂直一體化系統，形成“自建基地、自有加工、自配物流、自營終端”的全程封閉的循環式產業鏈。

據悉，全產業鏈的最大亮點在于全程可追溯。“明康匯”與IBM、北京農科院等業內知名信息管理咨詢單位合作，建成了“全程記錄、透明可視、主動公開”的可追溯的信息化管理體系。“用戶掃掃二維碼，就能馬上看到我們的產品全部詳細信息，做到讓客戶吃得放心。”馮海良稱。

當天上午還進行了“明康匯檢測中心”揭牌儀式。據悉，該中心現有25名專業技術檢測人員，實現對農業類、食品類檢測項目的全覆蓋。包括農獸藥殘留、重金屬、添加劑、轉基因成分在內的100多項檢測項目。

此外，在“明康匯”首批全程冷鏈物流運輸車隊首發儀式上，首批20臺配備了“在途可視化監控”系統的冷鏈生鮮配送車正式投入使用。據悉，該車隊運輸過程實行嚴格分級、全程冷鏈、無縫對接，通過城際配送、宅配等運輸方式滿足長三角乃至全國市場的供給需求。

 來源：金山報